Kein Kuchen ist auch keine Lösung

SONY DSC…das ist jetzt mal mein Motto für die Fastenzeit ;-)! Bei Nike hab ich diese schöne Karte von Caro gesehen, und ganz nach diesem Motto heute meine Super-Spezial-Baiser-Mokka-Torte gebacken. Es waren nämlich noch Döschen mit Eiweiß im Kühlschrank – Ihr wisst: diese kleinen Döschen, die Gefahr laufen, wochenlang drin rumzustehen und dann….  Also weg damit!

Diese Torte ist mein nie endenwollender Versuch, die einmalige Sarah-Bernhard-Torte aus DER Konditorei meiner Heimatstadt zu kopieren. Baiserböden mit Mandeln, geschichtet mit Kaffeecreme.SONY DSCEin offizielles Rezept gibt es nicht, und hab ich auch nirgends gefunden. Deswegen hier meine Adaption:

mokka-animiert

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